吃够了大鱼大肉餐馆饭店，
你会不会想念起小时候吃过的东北特色菜？
小编带你回味童年的味道~
1
东北招牌菜
杀猪菜，东北人和外地人都爱这菜
小鸡炖蘑菇，野生蘑菇，家养笨鸡
卧鸡蛋，蛋黄不咸，蛋清味道十足
排骨炖豆角，东北油豆角，一点不柴
土豆干炖排骨，土豆干贼有艮揪
家常炖鱼，小火慢哄，有滋有味
酱大骨，啃满脸都是油
白菜炖冻豆腐，冻豆腐吸收性很强
酸菜炖大骨头，骨头不腻，酸菜不那么酸
得莫利炖鱼，多少人都慕名而去
土豆炖茄子，东北最下饭的菜
铁锅炖大鹅，一个大胖鹅能炖一大锅
2
特色炒菜系列
烀肘子，别忘了沾蒜酱
酱炒蛋
烀血肠
油兹啦
黄豆芽
锅包肉
尖椒干豆腐
酸菜粉
炸茄盒
水煮蝉蛹
蒜茄子
芥菜疙瘩
萝卜条
烀狗肉
糖蒜
腌地环
咸黄瓜
大葱蘸大酱
旱黄瓜
三烀一炸
婆婆丁
3
特色凉菜系列
猪头肉，猪耳朵拌黄瓜真是好吃
豆腐蘸酱，刚买的大豆腐热乎着吃
葱拌豆腐，吃的就是清新
东北皮冻，晶莹剔透，皮和白冻都有
沟帮子熏鸡
咸鸭蛋
东北家常凉菜，盘大抗吃
东北大拉皮
熏干豆腐卷
4
特色主食系列
烀苞米
油炸糕
东北大馅饺子
发面饼
玉米面大饼子
凉水饼
大碴粥
东北大米
发糕
韭菜盒子
锅贴
窝窝头
粘豆包
黄米饭
手擀面
年糕
豆面卷子
榆林镇筋饼
5
特色小吃
各色小柿子
杏
沙果
烤冷面
糖葫芦
土豆丝卷饼
毛蛋
烤苞米
各种冰棍
饭包
油炸冰淇淋
酸汤子
向日葵大瓜子
榆树钱
红菇娘
乌米
黄菇娘
甜杆
松树子
黑星星
饭嘎巴
榛子
大饼干
冻梨冻柿子
北岛大冰棍
长白糕
老式面包
桃酥
炉果
香瓜
小樱桃
山丁子
肿么样，馋了没？让小伙伴也流流哈喇子吧！
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